Netrition.com - Food Nutrients Search Engine

Food Nutrients All Food Categories | Baked Products

Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)

Format this information for printing

Nutrient

Value per 100 grams
of edible portion

1.000 doughnut (3-3/4" dia) 60.00 g

1.000 doughnut, long type (twist) approx 5-1/4" x 2-1/2" x 1-1/2" high) 90.00 g

1.000 doughnut hole 13.00 g

1.000 oz 28.35 g

1.000 doughnut 63.00 g

1.000 honeybun (4-1/2" x 3-1/2") 78.00 g

1.000 doughnut, large (approx 4-1/4" dia) 75.00 g

1.000 doughnut stick 56.00 g

1.000 doughnut, small (approx 3" dia) 31.00 g

1.000 honeybun (4" x 3") 65.00 g

1.000 honeybun (5" x 3-1/2") 85.00 g

1.000 doughnut, medium (approx 3-3/4" dia) 60.00 g

1.000 doughnut medium (approx 3-3/4" dia) 64.00 g

1.000 extra large (approx 5" dia) 122.00 g

1.000 doughnut (approx 1-1/2 oz) 42.00 g

1.000 jumbo (approx 6" dia) 157.00 g

Proximates

Energy

421.00 kcal

252.600 kcal

378.900 kcal

54.730 kcal

119.353 kcal

265.230 kcal

328.380 kcal

315.750 kcal

235.760 kcal

130.510 kcal

273.650 kcal

357.850 kcal

252.600 kcal

269.440 kcal

513.620 kcal

176.820 kcal

660.970 kcal

Galactose

0.00 g

0.000 g

Protein

6.14 g

3.684 g

5.526 g

0.798 g

1.741 g

3.868 g

4.789 g

4.605 g

3.438 g

1.903 g

3.991 g

5.219 g

3.684 g

3.930 g

7.491 g

2.579 g

9.640 g

Fiber, total dietary

2.10 g

1.260 g

1.890 g

0.273 g

0.595 g

1.323 g

1.638 g

1.575 g

1.176 g

0.651 g

1.365 g

1.785 g

1.260 g

1.344 g

2.562 g

0.882 g

3.297 g

Glucose (dextrose)

2.21 g

1.326 g

1.989 g

0.287 g

0.627 g

1.392 g

1.724 g

1.657 g

1.238 g

0.685 g

1.437 g

1.878 g

1.326 g

1.414 g

2.696 g

0.928 g

3.470 g

Total lipid (fat)

22.70 g

13.620 g

20.430 g

2.951 g

6.435 g

14.301 g

17.706 g

17.025 g

12.712 g

7.037 g

14.755 g

19.295 g

13.620 g

14.528 g

27.694 g

9.534 g

35.639 g

Energy

1760.00 kJ

1056.000 kJ

1584.000 kJ

228.800 kJ

498.960 kJ

1108.800 kJ

1372.800 kJ

1320.000 kJ

985.600 kJ

545.600 kJ

1144.000 kJ

1496.000 kJ

1056.000 kJ

1126.400 kJ

2147.200 kJ

739.200 kJ

2763.200 kJ

Caffeine

0.00 mg

0.000 mg

Fructose

0.64 g

0.384 g

0.576 g

0.083 g

0.181 g

0.403 g

0.499 g

0.480 g

0.358 g

0.198 g

0.416 g

0.544 g

0.384 g

0.410 g

0.781 g

0.269 g

1.005 g

Starch

26.35 g

15.810 g

23.715 g

3.425 g

7.470 g

16.601 g

20.553 g

19.762 g

14.756 g

8.168 g

17.128 g

22.398 g

15.810 g

16.864 g

32.147 g

11.067 g

41.369 g

Water

22.00 g

13.200 g

19.800 g

2.860 g

6.237 g

13.860 g

17.160 g

16.500 g

12.320 g

6.820 g

14.300 g

18.700 g

13.200 g

14.080 g

26.840 g

9.240 g

34.540 g

Ash

1.22 g

0.732 g

1.098 g

0.159 g

0.346 g

0.769 g

0.952 g

0.915 g

0.683 g

0.378 g

0.793 g

1.037 g

0.732 g

0.781 g

1.488 g

0.512 g

1.915 g

Theobromine

0.00 mg

0.000 mg

Maltose

1.51 g

0.906 g

1.359 g

0.196 g

0.428 g

0.951 g

1.178 g

1.133 g

0.846 g

0.468 g

0.982 g

1.283 g

0.906 g

0.966 g

1.842 g

0.634 g

2.371 g

Alcohol, ethyl

0.00 g

0.000 g

Sucrose

18.39 g

11.034 g

16.551 g

2.391 g

5.214 g

11.586 g

14.344 g

13.793 g

10.298 g

5.701 g

11.954 g

15.632 g

11.034 g

11.770 g

22.436 g

7.724 g

28.872 g

Carbohydrate, by difference

47.93 g

28.758 g

43.137 g

6.231 g

13.588 g

30.196 g

37.385 g

35.947 g

26.841 g

14.858 g

31.154 g

40.741 g

28.758 g

30.675 g

58.475 g

20.131 g

75.250 g

Sugars, total

22.75 g

13.650 g

20.475 g

2.958 g

6.450 g

14.332 g

17.745 g

17.062 g

12.740 g

7.053 g

14.787 g

19.337 g

13.650 g

14.560 g

27.755 g

9.555 g

35.718 g

Lactose

0.00 g

0.000 g

Minerals

Sodium, Na

316.00 mg

189.600 mg

284.400 mg

41.080 mg

89.586 mg

199.080 mg

246.480 mg

237.000 mg

176.960 mg

97.960 mg

205.400 mg

268.600 mg

189.600 mg

202.240 mg

385.520 mg

132.720 mg

496.120 mg

Magnesium, Mg

17.00 mg

10.200 mg

15.300 mg

2.210 mg

4.820 mg

10.710 mg

13.260 mg

12.750 mg

9.520 mg

5.270 mg

11.050 mg

14.450 mg

10.200 mg

10.880 mg

20.740 mg

7.140 mg

26.690 mg

Copper, Cu

0.09 mg

0.053 mg

0.079 mg

0.011 mg

0.025 mg

0.055 mg

0.069 mg

0.066 mg

0.049 mg

0.027 mg

0.057 mg

0.075 mg

0.053 mg

0.056 mg

0.107 mg

0.037 mg

0.138 mg

Potassium, K

102.00 mg

61.200 mg

91.800 mg

13.260 mg

28.917 mg

64.260 mg

79.560 mg

76.500 mg

57.120 mg

31.620 mg

66.300 mg

86.700 mg

61.200 mg

65.280 mg

124.440 mg

42.840 mg

160.140 mg

Zinc, Zn

0.61 mg

0.366 mg

0.549 mg

0.079 mg

0.173 mg

0.384 mg

0.476 mg

0.458 mg

0.342 mg

0.189 mg

0.396 mg

0.518 mg

0.366 mg

0.390 mg

0.744 mg

0.256 mg

0.958 mg

Manganese, Mn

0.31 mg

0.184 mg

0.276 mg

0.040 mg

0.087 mg

0.193 mg

0.239 mg

0.230 mg

0.172 mg

0.095 mg

0.200 mg

0.261 mg

0.184 mg

0.196 mg

0.375 mg

0.129 mg

0.482 mg

Iron, Fe

2.38 mg

1.428 mg

2.142 mg

0.309 mg

0.675 mg

1.499 mg

1.856 mg

1.785 mg

1.333 mg

0.738 mg

1.547 mg

2.023 mg

1.428 mg

1.523 mg

2.904 mg

1.000 mg

3.737 mg

Phosphorus, P

117.00 mg

70.200 mg

105.300 mg

15.210 mg

33.169 mg

73.710 mg

91.260 mg

87.750 mg

65.520 mg

36.270 mg

76.050 mg

99.450 mg

70.200 mg

74.880 mg

142.740 mg

49.140 mg

183.690 mg

Calcium, Ca

101.00 mg

60.600 mg

90.900 mg

13.130 mg

28.634 mg

63.630 mg

78.780 mg

75.750 mg

56.560 mg

31.310 mg

65.650 mg

85.850 mg

60.600 mg

64.640 mg

123.220 mg

42.420 mg

158.570 mg

Selenium, Se

15.70 µg

9.420 µg

14.130 µg

2.041 µg

4.451 µg

9.891 µg

12.246 µg

11.775 µg

8.792 µg

4.867 µg

10.205 µg

13.345 µg

9.420 µg

10.048 µg

19.154 µg

6.594 µg

24.649 µg

Vitamins

Lycopene

0.00 µg

0.000 µg

Carotene, beta

3.00 µg

1.800 µg

2.700 µg

0.390 µg

0.851 µg

1.890 µg

2.340 µg

2.250 µg

1.680 µg

0.930 µg

1.950 µg

2.550 µg

1.800 µg

1.920 µg

3.660 µg

1.260 µg

4.710 µg

Vitamin C, total ascorbic acid

1.20 mg

0.720 mg

1.080 mg

0.156 mg

0.340 mg

0.756 mg

0.936 mg

0.900 mg

0.672 mg

0.372 mg

0.780 mg

1.020 mg

0.720 mg

0.768 mg

1.464 mg

0.504 mg

1.884 mg

Vitamin A, RAE

5.00 µg

3.000 µg

4.500 µg

0.650 µg

1.417 µg

3.150 µg

3.900 µg

3.750 µg

2.800 µg

1.550 µg

3.250 µg

4.250 µg

3.000 µg

3.200 µg

6.100 µg

2.100 µg

7.850 µg

Vitamin B-12

0.11 µg

0.066 µg

0.099 µg

0.014 µg

0.031 µg

0.069 µg

0.086 µg

0.083 µg

0.062 µg

0.034 µg

0.072 µg

0.093 µg

0.066 µg

0.070 µg

0.134 µg

0.046 µg

0.173 µg

Vitamin E (alpha-tocopherol)

1.43 mg

0.858 mg

1.287 mg

0.186 mg

0.405 mg

0.901 mg

1.115 mg

1.073 mg

0.801 mg

0.443 mg

0.929 mg

1.216 mg

0.858 mg

0.915 mg

1.745 mg

0.601 mg

2.245 mg

Retinol

5.00 µg

3.000 µg

4.500 µg

0.650 µg

1.417 µg

3.150 µg

3.900 µg

3.750 µg

2.800 µg

1.550 µg

3.250 µg

4.250 µg

3.000 µg

3.200 µg

6.100 µg

2.100 µg

7.850 µg

Thiamin

0.31 mg

0.187 mg

0.281 mg

0.041 mg

0.088 mg

0.197 mg

0.243 mg

0.234 mg

0.175 mg

0.097 mg

0.203 mg

0.265 mg

0.187 mg

0.200 mg

0.381 mg

0.131 mg

0.490 mg

Vitamin D

3.00 IU

1.800 IU

2.700 IU

0.390 IU

0.851 IU

1.890 IU

2.340 IU

2.250 IU

1.680 IU

0.930 IU

1.950 IU

2.550 IU

1.800 IU

1.920 IU

3.660 IU

1.260 IU

4.710 IU

Pantothenic acid

0.21 mg

0.128 mg

0.193 mg

0.028 mg

0.061 mg

0.135 mg

0.167 mg

0.161 mg

0.120 mg

0.066 mg

0.139 mg

0.182 mg

0.128 mg

0.137 mg

0.261 mg

0.090 mg

0.336 mg

Cryptoxanthin, beta

1.00 µg

0.600 µg

0.900 µg

0.130 µg

0.284 µg

0.630 µg

0.780 µg

0.750 µg

0.560 µg

0.310 µg

0.650 µg

0.850 µg

0.600 µg

0.640 µg

1.220 µg

0.420 µg

1.570 µg

Vitamin B-6

0.04 mg

0.022 mg

0.033 mg

0.005 mg

0.010 mg

0.023 mg

0.029 mg

0.028 mg

0.021 mg

0.011 mg

0.024 mg

0.031 mg

0.022 mg

0.024 mg

0.045 mg

0.016 mg

0.058 mg

Niacin

2.61 mg

1.566 mg

2.349 mg

0.339 mg

0.740 mg

1.644 mg

2.036 mg

1.958 mg

1.462 mg

0.809 mg

1.697 mg

2.219 mg

1.566 mg

1.670 mg

3.184 mg

1.096 mg

4.098 mg

Folate, total

108.00 µg

64.800 µg

97.200 µg

14.040 µg

30.618 µg

68.040 µg

84.240 µg

81.000 µg

60.480 µg

33.480 µg

70.200 µg

91.800 µg

64.800 µg

69.120 µg

131.760 µg

45.360 µg

169.560 µg

Riboflavin

0.18 mg

0.111 mg

0.166 mg

0.024 mg

0.052 mg

0.117 mg

0.144 mg

0.139 mg

0.104 mg

0.057 mg

0.120 mg

0.157 mg

0.111 mg

0.118 mg

0.226 mg

0.078 mg

0.290 mg

Carotene, alpha

1.00 µg

0.600 µg

0.900 µg

0.130 µg

0.284 µg

0.630 µg

0.780 µg

0.750 µg

0.560 µg

0.310 µg

0.650 µg

0.850 µg

0.600 µg

0.640 µg

1.220 µg

0.420 µg

1.570 µg

Lutein + zeaxanthin

36.00 µg

21.600 µg

32.400 µg

4.680 µg

10.206 µg

22.680 µg

28.080 µg

27.000 µg

20.160 µg

11.160 µg

23.400 µg

30.600 µg

21.600 µg

23.040 µg

43.920 µg

15.120 µg

56.520 µg

Vitamin D (D2 + D3)

0.10 µg

0.060 µg

0.090 µg

0.013 µg

0.028 µg

0.063 µg

0.078 µg

0.075 µg

0.056 µg

0.031 µg

0.065 µg

0.085 µg

0.060 µg

0.064 µg

0.122 µg

0.042 µg

0.157 µg

Vitamin A, IU

23.00 IU

13.800 IU

20.700 IU

2.990 IU

6.521 IU

14.490 IU

17.940 IU

17.250 IU

12.880 IU

7.130 IU

14.950 IU

19.550 IU

13.800 IU

14.720 IU

28.060 IU

9.660 IU

36.110 IU

Lipids

8:0

0.01 g

0.006 g

0.009 g

0.001 g

0.003 g

0.006 g

0.008 g

0.007 g

0.006 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.006 g

0.012 g

0.004 g

0.016 g

12:0

0.12 g

0.069 g

0.103 g

0.015 g

0.033 g

0.072 g

0.090 g

0.086 g

0.064 g

0.036 g

0.075 g

0.098 g

0.069 g

0.074 g

0.140 g

0.048 g

0.181 g

15:1

0.00 g

0.000 g

Fatty acids, total trans-polyenoic

0.12 g

0.070 g

0.105 g

0.015 g

0.033 g

0.074 g

0.091 g

0.088 g

0.066 g

0.036 g

0.076 g

0.099 g

0.070 g

0.075 g

0.143 g

0.049 g

0.184 g

18:2 t not further defined

0.12 g

0.070 g

0.105 g

0.015 g

0.033 g

0.074 g

0.091 g

0.088 g

0.066 g

0.036 g

0.076 g

0.099 g

0.070 g

0.075 g

0.143 g

0.049 g

0.184 g

20:2 n-6 c,c

0.00 g

0.002 g

0.004 g

0.001 g

0.003 g

0.002 g

0.001 g

0.003 g

0.002 g

0.003 g

0.005 g

0.002 g

0.006 g

18:2 n-6 c,c

3.23 g

1.940 g

2.910 g

0.420 g

0.917 g

2.037 g

2.522 g

2.425 g

1.810 g

1.002 g

2.101 g

2.748 g

1.940 g

2.069 g

3.944 g

1.358 g

5.076 g

20:3 n-6

0.00 g

0.000 g

Fatty acids, total saturated

9.45 g

5.672 g

8.508 g

1.229 g

2.680 g

5.955 g

7.373 g

7.090 g

5.294 g

2.930 g

6.144 g

8.035 g

5.672 g

6.050 g

11.533 g

3.970 g

14.841 g

20:3 undifferentiated

0.00 g

0.000 g

22:0

0.03 g

0.016 g

0.024 g

0.004 g

0.008 g

0.017 g

0.021 g

0.020 g

0.015 g

0.008 g

0.018 g

0.023 g

0.016 g

0.017 g

0.033 g

0.011 g

0.042 g

18:1 c

6.81 g

4.086 g

6.129 g

0.885 g

1.931 g

4.290 g

5.312 g

5.107 g

3.814 g

2.111 g

4.426 g

5.788 g

4.086 g

4.358 g

8.308 g

2.860 g

10.692 g

16:1 t

0.00 g

0.000 g

22:1 t

0.00 g

0.000 g

22:4

0.00 g

0.002 g

0.004 g

0.001 g

0.003 g

0.002 g

0.001 g

0.003 g

0.002 g

0.003 g

0.005 g

0.002 g

0.006 g

16:0

7.34 g

4.403 g

6.604 g

0.954 g

2.080 g

4.623 g

5.724 g

5.503 g

4.109 g

2.275 g

4.770 g

6.237 g

4.403 g

4.696 g

8.952 g

3.082 g

11.521 g

17:0

0.02 g

0.013 g

0.020 g

0.003 g

0.006 g

0.014 g

0.017 g

0.012 g

0.007 g

0.014 g

0.019 g

0.013 g

0.014 g

0.027 g

0.009 g

0.035 g

20:3 n-3

0.00 g

0.000 g

18:3 n-6 c,c,c

0.01 g

0.008 g

0.013 g

0.002 g

0.004 g

0.009 g

0.011 g

0.008 g

0.004 g

0.009 g

0.012 g

0.008 g

0.009 g

0.017 g

0.006 g

0.022 g

13:0

0.00 g

0.000 g

22:1 c

0.00 g

0.001 g

0.000 g

0.001 g

0.000 g

0.001 g

0.000 g

0.002 g

24:1 c

0.00 g

0.000 g

14:0

0.20 g

0.120 g

0.180 g

0.026 g

0.057 g

0.126 g

0.156 g

0.150 g

0.112 g

0.062 g

0.130 g

0.170 g

0.120 g

0.128 g

0.244 g

0.084 g

0.314 g

18:2 CLAs

0.01 g

0.007 g

0.010 g

0.001 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.008 g

0.006 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.007 g

0.013 g

0.005 g

0.017 g

10:0

0.01 g

0.007 g

0.010 g

0.001 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.008 g

0.006 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.007 g

0.013 g

0.005 g

0.017 g

18:1 t

0.34 g

0.203 g

0.304 g

0.044 g

0.096 g

0.213 g

0.264 g

0.254 g

0.189 g

0.105 g

0.220 g

0.287 g

0.203 g

0.216 g

0.412 g

0.142 g

0.531 g

20:0

0.07 g

0.043 g

0.064 g

0.009 g

0.020 g

0.045 g

0.055 g

0.053 g

0.040 g

0.022 g

0.046 g

0.060 g

0.043 g

0.045 g

0.087 g

0.030 g

0.111 g

Fatty acids, total trans-monoenoic

0.34 g

0.203 g

0.304 g

0.044 g

0.096 g

0.213 g

0.264 g

0.254 g

0.189 g

0.105 g

0.220 g

0.287 g

0.203 g

0.216 g

0.412 g

0.142 g

0.531 g

16:1 c

0.05 g

0.028 g

0.041 g

0.006 g

0.013 g

0.029 g

0.036 g

0.034 g

0.026 g

0.014 g

0.030 g

0.039 g

0.028 g

0.029 g

0.056 g

0.019 g

0.072 g

24:0

0.02 g

0.011 g

0.016 g

0.002 g

0.005 g

0.011 g

0.014 g

0.013 g

0.010 g

0.006 g

0.012 g

0.015 g

0.011 g

0.012 g

0.022 g

0.008 g

0.028 g

18:0

1.63 g

0.977 g

1.465 g

0.212 g

0.462 g

1.026 g

1.270 g

1.221 g

0.912 g

0.505 g

1.058 g

1.384 g

0.977 g

1.042 g

1.986 g

0.684 g

2.556 g

17:1

0.01 g

0.004 g

0.006 g

0.001 g

0.002 g

0.004 g

0.005 g

0.004 g

0.002 g

0.005 g

0.006 g

0.004 g

0.009 g

0.003 g

0.011 g

4:0

0.00 g

0.000 g

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.20 g

0.118 g

0.176 g

0.025 g

0.056 g

0.123 g

0.153 g

0.147 g

0.110 g

0.061 g

0.127 g

0.167 g

0.118 g

0.125 g

0.239 g

0.082 g

0.308 g

15:0

0.01 g

0.006 g

0.009 g

0.001 g

0.003 g

0.006 g

0.008 g

0.007 g

0.006 g

0.003 g

0.007 g

0.009 g

0.006 g

0.012 g

0.004 g

0.016 g

6:0

0.00 g

0.000 g

Fatty acids, total monounsaturated

7.25 g

4.349 g

6.523 g

0.942 g

2.055 g

4.566 g

5.653 g

5.436 g

4.059 g

2.247 g

4.711 g

6.161 g

4.349 g

4.639 g

8.843 g

3.044 g

11.379 g

14:1

0.00 g

0.000 g

16:1 undifferentiated

0.05 g

0.028 g

0.041 g

0.006 g

0.013 g

0.029 g

0.036 g

0.034 g

0.026 g

0.014 g

0.030 g

0.039 g

0.028 g

0.029 g

0.056 g

0.019 g

0.072 g

18:1 undifferentiated

7.15 g

4.289 g

6.433 g

0.929 g

2.026 g

4.503 g

5.575 g

5.361 g

4.003 g

2.216 g

4.646 g

6.076 g

4.289 g

4.575 g

8.721 g

3.002 g

11.222 g

20:1

0.05 g

0.028 g

0.042 g

0.006 g

0.013 g

0.030 g

0.037 g

0.035 g

0.026 g

0.015 g

0.031 g

0.040 g

0.028 g

0.030 g

0.057 g

0.020 g

0.074 g

22:1 undifferentiated

0.00 g

0.001 g

0.000 g

0.001 g

0.000 g

0.001 g

0.000 g

0.002 g

Fatty acids, total polyunsaturated

3.59 g

2.153 g

3.229 g

0.466 g

1.017 g

2.260 g

2.799 g

2.691 g

2.009 g

1.112 g

2.332 g

3.050 g

2.153 g

2.296 g

4.377 g

1.507 g

5.633 g

18:4

0.00 g

0.000 g

18:3 undifferentiated

0.21 g

0.126 g

0.189 g

0.027 g

0.060 g

0.132 g

0.164 g

0.158 g

0.118 g

0.065 g

0.137 g

0.178 g

0.126 g

0.134 g

0.256 g

0.088 g

0.330 g

18:2 undifferentiated

3.36 g

2.016 g

3.024 g

0.437 g

0.953 g

2.117 g

2.621 g

2.520 g

1.882 g

1.042 g

2.184 g

2.856 g

2.016 g

2.150 g

4.099 g

1.411 g

5.275 g

20:4 undifferentiated

0.00 g

0.001 g

0.002 g

0.000 g

0.001 g

0.002 g

0.001 g

0.002 g

0.001 g

0.002 g

0.001 g

0.003 g

20:5 n-3 (EPA)

0.00 g

0.000 g

22:5 n-3 (DPA)

0.00 g

0.000 g

22:6 n-3 (DHA)

0.01 g

0.005 g

0.007 g

0.001 g

0.002 g

0.005 g

0.006 g

0.004 g

0.002 g

0.005 g

0.007 g

0.005 g

0.010 g

0.003 g

0.013 g

Cholesterol

30.00 mg

18.000 mg

27.000 mg

3.900 mg

8.505 mg

18.900 mg

23.400 mg

22.500 mg

16.800 mg

9.300 mg

19.500 mg

25.500 mg

18.000 mg

19.200 mg

36.600 mg

12.600 mg

47.100 mg

Amino Acids

Histidine

0.12 g

0.074 g

0.111 g

0.016 g

0.035 g

0.077 g

0.096 g

0.092 g

0.069 g

0.038 g

0.080 g

0.105 g

0.074 g

0.079 g

0.150 g

0.052 g

0.193 g

Proline

0.70 g

0.423 g

0.634 g

0.092 g

0.200 g

0.444 g

0.550 g

0.529 g

0.395 g

0.219 g

0.458 g

0.599 g

0.423 g

0.451 g

0.860 g

0.296 g

1.107 g

Leucine

0.44 g

0.263 g

0.395 g

0.057 g

0.124 g

0.277 g

0.342 g

0.329 g

0.246 g

0.136 g

0.285 g

0.373 g

0.263 g

0.281 g

0.536 g

0.184 g

0.689 g

Arginine

0.25 g

0.148 g

0.222 g

0.032 g

0.070 g

0.156 g

0.193 g

0.185 g

0.138 g

0.077 g

0.161 g

0.210 g

0.148 g

0.158 g

0.301 g

0.104 g

0.388 g

Glutamic acid

2.11 g

1.266 g

1.899 g

0.274 g

0.598 g

1.329 g

1.646 g

1.583 g

1.182 g

0.654 g

1.372 g

1.793 g

1.266 g

1.350 g

2.574 g

0.886 g

3.313 g

Glycine

0.24 g

0.145 g

0.218 g

0.031 g

0.069 g

0.152 g

0.189 g

0.181 g

0.136 g

0.075 g

0.157 g

0.206 g

0.145 g

0.155 g

0.295 g

0.102 g

0.380 g

Threonine

0.17 g

0.104 g

0.156 g

0.022 g

0.049 g

0.109 g

0.135 g

0.130 g

0.097 g

0.054 g

0.112 g

0.147 g

0.104 g

0.111 g

0.211 g

0.073 g

0.272 g

Tyrosine

0.19 g

0.116 g

0.174 g

0.025 g

0.055 g

0.122 g

0.151 g

0.145 g

0.108 g

0.060 g

0.125 g

0.164 g

0.116 g

0.124 g

0.235 g

0.081 g

0.303 g

Lysine

0.19 g

0.113 g

0.169 g

0.024 g

0.053 g

0.118 g

0.147 g

0.141 g

0.105 g

0.058 g

0.122 g

0.160 g

0.113 g

0.120 g

0.229 g

0.079 g

0.295 g

Aspartic acid

0.47 g

0.279 g

0.419 g

0.060 g

0.132 g

0.293 g

0.363 g

0.349 g

0.260 g

0.144 g

0.302 g

0.395 g

0.279 g

0.298 g

0.567 g

0.195 g

0.730 g

Phenylalanine

0.28 g

0.169 g

0.253 g

0.037 g

0.080 g

0.177 g

0.219 g

0.211 g

0.157 g

0.087 g

0.183 g

0.239 g

0.169 g

0.180 g

0.343 g

0.118 g

0.441 g

Alanine

0.21 g

0.124 g

0.186 g

0.027 g

0.059 g

0.130 g

0.161 g

0.155 g

0.116 g

0.064 g

0.135 g

0.176 g

0.124 g

0.132 g

0.253 g

0.087 g

0.325 g

Valine

0.29 g

0.175 g

0.262 g

0.038 g

0.082 g

0.183 g

0.227 g

0.218 g

0.163 g

0.090 g

0.189 g

0.247 g

0.175 g

0.186 g

0.355 g

0.122 g

0.457 g

Cystine

0.11 g

0.068 g

0.102 g

0.015 g

0.032 g

0.071 g

0.088 g

0.085 g

0.063 g

0.035 g

0.073 g

0.096 g

0.068 g

0.072 g

0.138 g

0.047 g

0.177 g

Isoleucine

0.24 g

0.142 g

0.213 g

0.031 g

0.067 g

0.149 g

0.185 g

0.178 g

0.133 g

0.073 g

0.154 g

0.201 g

0.142 g

0.152 g

0.289 g

0.100 g

0.372 g

Methionine

0.09 g

0.056 g

0.084 g

0.012 g

0.026 g

0.059 g

0.073 g

0.070 g

0.052 g

0.029 g

0.060 g

0.079 g

0.056 g

0.060 g

0.113 g

0.039 g

0.146 g

Tryptophan

0.04 g

0.026 g

0.040 g

0.006 g

0.012 g

0.028 g

0.034 g

0.033 g

0.025 g

0.014 g

0.029 g

0.037 g

0.026 g

0.028 g

0.054 g

0.018 g

0.069 g

Serine

0.34 g

0.204 g

0.306 g

0.044 g

0.096 g

0.214 g

0.265 g

0.255 g

0.190 g

0.105 g

0.221 g

0.289 g

0.204 g

0.218 g

0.415 g

0.143 g

0.534 g

Data provided by Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2012.